食品の計量 エリンギ100gってどのくらい？値段の目安と賢い使い方まとめ
エリンギ100gはMサイズで約2〜3本が目安です。値段は100gあたり60〜150円程度が相場で、1パックがほぼ100gに相当することが多いです。冷凍保存のコツや安く買う方法も合わせて紹介しているので、買い物や料理の際にぜひ参考にしてみてください。
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食材 エリンギが水っぽい…食べられる？原因と正しい対処法を徹底チェック
エリンギが水っぽい・押すと水が出る…そんなとき、食べられるのか不安になりますよね。結論、ぬめりや異臭・変色がなければ食べられることがほとんどです。水っぽくなる原因・食べられるかの見極め方・おいしく食べる調理のコツ・長持ちする保存方法をまとめました。
調理・料理 カレーをお弁当に持って行く方法｜レンジなしでも安全においしく持参するコツ
カレーをお弁当に持って行くなら、スープジャー＋沸騰加熱がポイント。レンジなしの職場や学校でも温かいカレーが楽しめます。予熱の方法、ご飯の持ち方、食中毒を防ぐ衛生管理まで、安全においしく持参するコツをまとめました。
食材 ヨーグルトは常温で大丈夫？未開封・開封後の保存の正解をまとめました
ヨーグルトを常温に置いてしまっても大丈夫か気になる方へ。未開封・開封後それぞれのリスクや、常温放置の目安時間、正しい保存方法をまとめました。見た目やにおいでの見極め方や、使い切れないときの活用アイデアも紹介しています。
食材 砂肝の焼き加減はここで見極める！赤いままでも大丈夫？正しい火の通し方を徹底解説
砂肝を焼いたのに赤いまま、火が通ったかわからない…そんな悩みをまるごと解決！断面の透明感・弾力・竹串の刺さり具合で見極める3つの確認ポイントや、失敗しない焼き方のコツを詳しく紹介。コリコリ食感に仕上げる下処理方法もあわせてチェック。
食材 杏仁豆腐の素はどこで売ってる？スーパー・カルディ・100均・通販を徹底調査！
杏仁豆腐の素はイオンや成城石井・富澤商店などのスーパーのほか、カルディや100均（ダイソー・セリア）でも購入できます。ただし店舗によって取り扱いがない場合も。確実に手に入れたい方にはAmazon・楽天市場などの通販がおすすめです。
食材 アイスプラントの食べ方完全ガイド｜洗い方からどこまで食べられるかまで徹底解説
アイスプラントの食べ方に迷ったらこの記事へ。洗い方はサッと水洗いするだけでOKで、葉から細い茎までほぼ丸ごと食べられます。生食・炒め物・天ぷら・スープなど幅広いレシピにも対応。下処理から保存方法まで、購入後すぐ役立つ情報をまとめました。
食材 じゃがいもを切ったら中が茶色い！筋・点々の原因と食べられるかの見分け方
じゃがいもを切ったら中が茶色い！筋や点々が入っていても、原因によっては食べられる場合がほとんどです。褐色心腐れ・内部黒変・酸化など、見た目のパターン別に原因と対処法をまとめました。保存方法も見直して、無駄なく使い切りましょう。
調理・料理 唐揚げが生焼けかどうか、どうやって見分ける？失敗しないための完全ガイド
唐揚げを切ったらピンク色でドキッとした経験はありませんか？生焼けかどうかは断面の色・肉汁・泡の変化などで見分けられます。揚げ中のサインから揚げた後の確認方法、生焼けになってしまったときの対処法、二度揚げなど失敗を防ぐコツまでまとめました。
調理・料理 竹がなくてもOK！自宅で楽しむ「流しそうめん」の作り方【5つの素材別ガイド】
竹がなくても流しそうめんは楽しめる！ペットボトル・牛乳パック・プラダン・雨どい・PPシートを使った5つの作り方を徹底解説。傾斜角度のコツや水漏れ防止のポイントも紹介。費用ほぼ0円から作れるので、夏休みの自由研究や家族イベントにもぴったりです。