城戸崎愛さん現在・若い頃の画像は?夫や子供、自宅は?

グルメ

料理研究家で「ラブおばさん」のなで親しまれた
城戸崎愛さんがお亡くなりになりました。

94歳、急性心不全だったということです。

ご冥福をお祈りします。

 

 

そんな城戸崎愛(きどさきあい)さんの画像やプロフィール、

夫や子供についてまとめてみました。

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城戸崎愛さんの現在(存命中)若い頃の画像は?


比較的若い頃の画像ではないでしょうか。

幸せそうな笑顔ですね。

この本を出されたときが城戸崎愛さん91歳。

まだまだお若い雰囲気ですね。

城戸崎愛さんのプロフィール

名前:城戸崎 愛(きどさき あい)

生年月日:1925年7月1日

出身地:兵庫県

職業:料理研究家、料理家

愛称:ラブおばさん

学歴 : 東京家政学院 (1945年卒業)

結婚後、東京會舘クッキングスクールで料理を学ぶ

その後パリのル・コルドン・ブルーでフランス料理を学ぶ。

城戸崎愛さんの夫は?子どもはいる?

1955年、城戸崎さんが29歳の時にお見合いで出会った夫と結婚

夫は12歳年上の商社マンでした。

 

結婚した夫が食通だったため、料理を学び始めた城戸崎さん。

旦那さん思いの素敵な女性だったんですね。

 

そして夫の仕事でフランスに行くことになり、
パリのル・コルドン・ブルーでフランス料理を学んでいます。

 

夫への愛情で始めた料理が本格的になっていったんですね。

素敵です!

 

 

城戸崎さんは料理を始めるきっかけともなった夫に
先立たれています。

 

また、子どもについては詳細は明らかにされていません。

 

ただ、料理を始めたきっかけ

「何か生きている証を残したい」

というものだったとか。

 

子どもがいないので料理を!となったとのことですので
お子さんはいらっしゃらなかったのかもしれません。

 

 


90歳を超えてもなお仕事を精力的にしていた城戸崎さん。

 

料理に対する考え方は我が子に対するものの様だったのかも知れませんね。

 

 

料理研究家と聞くと、自宅で料理教室などをするイメージです。

城戸崎さんはご自宅での教室はさていなかったようですね。

レシピ・料理本

城戸崎愛さんの本は在庫が無かったり、
取り扱いが終了している本が大多数です。

 

こういう本もオススメです。

いろんな料理家さんたちのいつものごはんが見られたり
懐かしい気持ちになるお料理だったりが楽しめます。

さいごに

城戸崎愛さんの料理本は昭和の香り漂う、いい雰囲気のものが多いです。

シンプルながら定番のレシピが多く、とても人気なので
これを機会に一度手に取ってみてもいいかもしれませんね。

大学芋やローストビーフなど、あまり家庭では作らないけれど
チャレンジしてみたいレシピが見つかるかもしれません。

 

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